Le domaine de la Guignière propose tout au long de l'année la vente directe de vins à Ancenis (Orée d'Anjou-Liré). Les vins produits par la cave sont différents, en ce sens qu'ils sont légèrement sucrés et aromatiques. La large gamme de vins proposés à la vente permet d'agrémenter tous vos plats et de satisfaire toutes vos envies au moyen d'un produit naturel et bien travaillé.  

 

 

La gamme de vins proposés par le domaine de la Guignière

Le domaine vous propose de nombreux vins blancs à découvrir. Vous pourrez ainsi découvrir le Muscadet, le Chantloup ainsi que le Malvoisie. Côté rosé, le Gamay rosé coteaux d'Ancenis, le Rosé d'Anjou et Cabernet d'Anjou.

Pour les adeptes de vin rouge, les appellations Gamay et Anjou sauront vous satisfaire puisqu'ils sont élevés en fût de chêne.

Le domaine propose également des méthodes traditionnelles avec la production de blanc brut et de rosé demi-sec.

Le bag in box 

Vous pourrez bénéficier à côté de la vente de bouteilles d'un emballage de type bag in box. Il est pratique à utiliser lors d'événements.

 

 

Vin Blanc

4,80 €

Descriptif

 

 

Fiche technique Muscadet Côteaux de Loire sur lie

Dénomination des vins : Domaine de la Guignière - Côteaux de Loire

Couleur : Blanc

Cépages : Melon B ( rendement 35 hl/ha) 

Culture avec des produits naturel

Sol : Limono-argileux avec des schistes en profondeur

Vendange : Cueillette et tri manuels

Type de vinification : Pressurage direct et stabulation à 8 ° pendant 12 à 24 heures

Elevage : Cuve en fibre

Dégustation optimale : 2 à 5 ans

Bouteilles : Sur lie, 75 cl

Bouchon : diam 4, liège

Carton : 6 bouteilles couchées

Mise en bouteille au domaine

Dégustation : Robe jaune paille, claire et intense.

Arôme sur le fruit évoluant sur des notes de pêche blanche et agrumes.

Son attaque est intense puis laisse place à de la rondeur et de l'élgance 

température de service : 8° à 12°

Alliance gastronomique : crustacé, poissons, viandes blanches, salades, fromages...

Oenologue : Guillaume Gerfault

    Détails sur cette annonce

  • MAJ:14/04/2020
  • Réf:Muscadet sur lie